オーキムズ、カカアコ・ファーマーズマーケットに初出店

2017/07/07

Aloha!ハワイの最新情報をお届けするアロハタウンネットです。

 

オーキムズ、カカアコ・ファーマーズマーケットに初出店

okims.jpg

オーキムズ・コリアン・キッチン (1164 Smith St., Honolulu, HI) が7月1日(土)、カカアコ・ファーマーズマーケットに初出店しました。

ファーマーズマーケットが開始する午前8時前からすでに、買い物客がキムチを買いたいとオーキムズのブースを訪れて、リピーターさんの姿も多く見られたようです。

 

okims.jpg

オーナーのヒュン・キム・シェフは、予定を上回る販売数のキムチを、さらにチャイナタウのお店から追加し、さらにもう一度追加しましたが、開始2時間で完売しました。

 

キムシェフは初のファーマーズマーケット出店に関し、次のように語りました。

「先週の土曜日は私にとってのファーマーズマーケット初体験となりました。ファーマーズマーケットでたくさんのお客さまが私のキムチを買って下さり、大変光栄です。大変良い勉強になりました。来週はもっとキムチを持ってきます。また、季節物のキムチの販売も検討しています。オーキムズのキムチはすべて自然の材料を使い、化学調味料は一切使っていません。」

 

okims.jpg

キムシェフはハワイ地産の自然の材料を使い、ホームメイドのキムチを作ります。チリパウダーはハワイと韓国から取り寄せたものをミックスしています。

さらにファーマーズマーケットでは、お店のベストセラー「ポークベリー」プレートも販売。柔らかくて味がたっぷり染み込んだポークベリーは大変好評で、このファーマーズマーケットへの出店でさらにオーキムズの客層が広がることは間違いないでしょう。

■オーキムズ・店舗の概要

店舗名 :オーキムズ・コリアン・キッチン

オーナー :ヒュン・キム

住所 :1164 Smith St., Honolulu, Hi 96817

電話番号 :(808) 537-3787

営業時間 :月~土曜日、ランチは10AM~2PM, ディナーは4PM~8PM。日曜日は定休日 

URL : http://www.okimshawaii.com/

日本語インスタグラム: @okims_honolulujp/

 

ワードウェアハウスでのカカアコ・ファーマーズ・マーケットは7月8日が最後!

okims.jpg

このオーキムズも出店している、カカアコ・ファーマーズ・マーケットは7月8日までワード・ウェアハウス。15日からロス・ドレス・フォー・レス隣の新拠点に場所を移します。

 

■カカアコ・ファーマーズ・マーケットの概要

住所 :ワードウェアハウス山側駐車場(7/15よりワード地区ロスドレスフォーレス隣)

開催時間 :毎週土曜日8:00AM~12:00PM

URL :http://www.farmloversmarkets.com/kakaako-farmers-market/

 

キムチ気になりますよね。

 

-PR
この記事に「いいね!」する 

Aloha townnetに「いいね!」する 

執筆者

編集部

アロハタウンネット

最新ニュースやイベント情報など、ハワイの旬な情報を、アロハタウンネットの編集部がお届けします!