カフェミロフレンチレストラン

カフェミロ

CAFE MIRO

ハワイのフレンチレストランカフェミロ(CafeMiro)

 

日本やアメリカ本土にもファン多数!ハワイの老舗フレンチレストラン・カフェミロ。

カフェミロは、ハワイ在住者のみならず日本やアメリカ本土にも多くファンを持つ老舗フレンチレストラン。日本、フランス、オーストラリアで経験を積んだオーナーシェフの小林氏が1997年にハワイでオープンした、フランス料理の老舗です。その評価はハワイだけにはとどまらず、1999年にはニューヨークのグルメマガジン誌で「AMERICA’S TOP TABLES」を受賞し、ハワイを訪れた世界中の人から愛される名店に。ハワイに来るたびに食べたくなる、誰かに教えたくなる、そんなフレンチレストランがカフェミロです。

 

フレンチの枠にとらわれない、小林シェフが生み出すメニューの数々

カフェミロのお料理を食べると「おいしい料理を食べて、お客さんに笑顔になってほしい」という願いをそのまま感じることができます。フレンチの枠にとらわれず、その時においしいものを、一番おいしい形で提供してくれ、他のお店では食べたことがないようなメニューにも出会えるからです。

 

 

カフェミロ店内の様子

 

カフェミロ店内はあたたかみ感じる造りで、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気

店名のとおり「MIRO」の絵画や美しい花が飾られ、美しい花がいつもディスプレイされています。デートや記念日にも栄えるお洒落な店内ですが、木のぬくもりがあり、どこかアットホームな雰囲気を感じることもでるカフェミロです。それもそのはず、一部の家具は、オーナー自らこだわって創作したとのこと。広々とした空間と吹き抜けのような高い天井はとても開放的で、ゆったりと食事ができるお店となっています。

 

 

記念日・特別なシーンにも利用できるレストラン

 

カフェミロのウェディングコース

ウェディングパーティー

カフェミロの広々とした店内ではウェディングレセプションも可能!ウェディングコースの内容はお1人様 $80または$100のコースで、ウェディングケーキとシャンパン付きがついています。一流の料理を楽しみながらアットホームなパーティーが楽しめると好評のプラン。詳細はお電話にてお問い合わせを!

 

カフェミロならではのパーティーメニュー

カフェミロでは少人数から最大70名まで パーティーが可能!

最大70名様まで予約OK!16名様までのライベートルームありので、少人数でも団体でもパーティー利用が可能です。カフェミロのパーティメニューは予算の希望等相談にも乗ってもらえますので、ぜひお電話でお問い合わせを。

 

ハワイのフレンチレストランを記念日に

記念日の夜にも…

カフェミロはデートや特別な日にもぴったり。結婚記念日のお祝いで来られた方にはグラスシャンパンをサービスがありますので、ご予約の際にぜひお申し出下さい。

 

 

オーナーシェフからのご挨拶

 

カフェミロオーナー&シェフ 小林茂

カフェミロは1997年にオープンして以来数多くのお客様にご来店いただき今日のカフェミロがございます。九州生まれの私が、オーストラリア、フランス、東京での修業を経て、ここハワイでこれまで営業を続けてこれましたのも、一重にお客様のお陰と感謝致しております。レストランの語源は 『再度良い状態にする 回復させる』 という意味のラテン語のRestauro(レストラーロ)に由来するそうです。人は美味しいものを食べた時、顔が自然にほころび笑顔になります。カフェミロにお越しいただいたお客様の顔が、そんな笑顔で一杯になり心とからだを幸せにできる様な店をスタッフと共に目指しています。これからもフランス料理の枠に囚われず、そして『心盛』という言葉の様に一皿一皿に心を込め、料理を作り続けていきたいと思っております。

カフェミロ オーナーシェフ 小林茂

3品のコース [$47]

前菜、メインディッシュ、デザートともに数種類の中からお選びいただけます。

 

前菜 / Appetizers
  1. マグロのカルパッチョ わさびマヨネーズと生姜ソース サラダ添え
  2. 伊勢エビのロースト ナンチュアソース (プラス $8.00)
  3. ニュージーランド産キングサーモンのマリネ マウイオニオンとイクラ添え ディルソース
  4. シーフードの温製サラダ オレンジと柚子のドレッシング
  5. 生ガキ(ポン酢 / カクテルソース) または、生ガキのエスカルゴバター焼き
  6. 本日のスープ

カフェミロの前菜メニュー

 

メインディシュ / Entrees
  1. 若鶏のロースト モリーユ茸のクリームソース
  2. 北海道産ホタテ貝のソテー ハチミツとカレー風味のブールブランソース
  3. 鴨のムネ肉のロースト バルサミコソース
  4. プライムリブロースのステーキ 大根おろし風のソースまたは、赤ワインソースと茎ワサビクリーム (ステーキのサイズ7oz 200g 、10oz 280gは +$10.00)
  5. 牛ヒレ肉のステーキ (6oz 170g) ガーリック照り焼きソース(+$10.00)
  6. 本日のお魚料理 / ムニエル または、網焼きで

カフェミロのメインディシュメニュー

 

デザート・チーズ / Dessert・Cheese
  1. 本日のケーキ、クレームブリュレ、シャーベットとフルーツの盛り合わせ
  2. チーズの盛り合わせ クルミとレーズンのパンと共に

カフェミロのデザートとチーズ盛り合わせ

 

 

 

4品のコース [$58]

前菜、シーフード、メインディッシュ、デザートともに数種類の中からお選びいただけます。

 

前菜 / Appetizers
  1. シェフズ アペタイザー テイスティング プレート
  2. 「3品のコース」のアペタイザーの中からもお選びいただけます。

カフェミロシェフお勧め前菜盛り合わせプレート

 

シーフード / Seafood
  1. 北海道産ホタテ貝のソテー ハチミツとカレー風味のブールブランソース
  2. 伊勢エビのロースト ナンチュアソース (プラス $8.00)
  3. コナ産アワビと帆立貝のソテー マッシュルーム フォンドヴォー ソース (プラス $8.00)
  4. 本日のお魚料理 / ムニエル または、網焼きで

ハワイのフレンチで伊勢エビのローストコナ産アワビと帆立貝のソテー

 

メインディシュ / Entrees
  1. 仔羊のロースト、椎茸とミント風味のソース
  2. 牛バラ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風
  3. リブロースのステーキ (5oz 140g)  大根おろし風のソースまたは、赤ワインマスタードソース (※ステーキのサイズ 7oz (200g) +$5.00 / 10oz (280g) +$ 12.00)
  4. 牛ヒレ肉のステーキ (4oz 115g) ガーリック照り焼きソース
  5. 「3品のコース」のメインディシュの中からもお選びいただけます。

フレンチ料理での仔羊ローストと牛バラ肉の赤ワイン煮込み

 

デザート・チーズ / Dessert・Cheese
  1. 本日のケーキ、クレームブリュレ、シャーベットとフルーツの盛り合わせ
  2. チーズの盛り合わせ クルミとレーズンのパンと共に

 

 

 

サイドオーダー

 

フォアグラとチキンレバーのパテ

…$6.00

本日のスープ

…$7.00

フレッシュサラダ

…$10.00

フォアグラ丼

…$16.00

フォアグラのソテー ポートワインとトリフのソース

…$24.00

 

コースメニューだけでなく全てアラカルトでもご注文いただけます。
上記のメニューに加え、毎日 前菜、メイン共にその日のスペシャルの料理をご用意しております。 また、メニューにない料理でも前もってリクエストしていただければ、ご用意できる場合もございます。詳しくはお問い合わせください。

 

 

 

バーメニュー

カフェミロのバーでは、フレンチコース料理の他にアラカルトメニューもご用意致しております。

 

冷たい料理 / Cold Dishes

 

  • フレッシュサラダ

    …$10.00

  • 自家製フォアグラとチキンレバーのパテ

    …$6.00 / 1/2 $3.00

  • マグロと帆立貝のタルタル わさびクリームソースとジンジャーヴィネグレット

    …$15.00

  • 家製キングサーモンのマリネ ディルソース マウイオニオン イクラと共に

    …$12.00

  • 生ガキ  ポン酢 または カクテルソースで

    …$18.00

  • プロシュートのサラダ クルミとハチミツと共に

    …$12.00

  • 牛肉のタタキ パピリカとにんにく風味の特製ソース マウイオニオンと共に

    …$15.00

  • チーズの盛り合わせ

    …$8.00

 

温かい料理 / Hot Dishes

 

  • カニいっぱいのクリームコロッケ

    …$8.00

  • 北海道産ホタテ貝のソテー ハチミツとカレー風味のブールブランソース

    …$12.00

  • 生ガキのエスカルゴバター焼き

    …$18.00

  • フォアグラ丼

    …$16.00

  • フォアグラのソテー トリフソース

    …$24.00

  • 本日の鮮魚のムニエル ホワイトワイン ヴィネグレット ソース

    …$20.00

  • 牛バラ肉の赤ワイン煮込み

    …$20.00

  • プライムリブのステーキサラダ ガーリック照り焼きソース

    …$20.00

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カフェミロ

コース料理を注文された方に、赤か白のグラスハウスワイン or ソフトドリンクを進呈!

※ご注文時にクーポンを提示して下さい。

※クーポン1枚につき1グループご利用可能です(2杯まで)。

※他のクーポンや割引と併用不可。

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