アラン・ウォンズ・ホノルルのバレンタインデー・スペシャル

2018/01/26

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バレンタインディナーはアラン・ウォンズ・ホノルルで

 

2月14日(水)、アラン・ウォンズ・ホノルルでは、バレンタインデーのコースメニューとして、ハワイ・リージョナル・キュージーヌ名店のクラシックな料理を存分に味わえる下記のテイスティングメニューをご用意しています。午後5時から夜10時まで営業しています。ご予約は(808)949-2526まで。

 

アランウォンズホノルル・バレンタインデー特別メニュー

2018年2月14日

おひとり様$100 (ワインペアリング付き$150、税サービス料別)

 

オイスターシューター

 

スープ&サンドイッチ

冷たい完熟トマトの濃厚なスープ

ハワイ島産モッツァレラチーズ、フォアグラ、カルアピッグのサンドイッチとともに

 

ドゥラモット・ブリュット・ブラン・ド・ブラン、シャンパーニュ、フランス

コナ産コールドロブスターのバター蒸し

ケアホレ産あわび、ハマクア産エリンギ、青ネギオイル

 

アルバリーニョ、パラシオ・デ・フェフィニャーネス、リアス・バイシャス、スペイン2016

ジンジャークラステッドオナガ

味噌と胡麻のヴィネグレット、マッシュルーム、コーン

 

リースリング、グンダーロッホ、アラン・ウォンズ、ラインヘッセン、ドイツ2013

じっくり煮込んだショートリブのソイブレイズド、カルビ風

ジンジャーシュリンプとコチュジャンソース

 

ガメイ・ノアール、Maison L’Envoye、アラン・ウォンズ、バーガンディー、フランス2014

デザート(2名様分)

ザ・ココナッツ ワイアルア・チョコレート・クランチバー

 

ブラケット・ダックイ、ブライダ、ピエモンテ、イタリア2015

※2月14日は上記コースメニューのみ。アラカルトメニューはご提供しておりません。

アラン・ウォンズ・ホノルル

ジェームズ・ビアード賞受賞のハワイを代表するシェフ、アラン・ウォン氏が手掛けるアラン・ウォンズは、ハワイのベストレストランとしてハレアイナ賞など多数の賞を受賞している。地元農家と提携して新鮮なローカル食材を使用し、移民文化のハワイならではの多様な食やライフスタイルを融合させた料理「ハワイ・リージョナル・キュイジーヌ」を提供する。Taste Hawaii(ハワイを食す)をテーマに、見た目にも美しく、地産地消の厳選食材を活かした斬新なメニューは、1995年の創業以来、ローカルや日本をはじめ、世界中の旅行者から、何世代にもわたって愛されている。ザガットサーベイやゴーミヨ、ワインスペクテーターなどからもトップの評価を得ている。

 

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店舗情報
Alan Wong’s Honolulu

住所

1857 S King St. Ste208 Honolulu HI 96826

電話番号

808-949-2526

営業時間

17:00-22:00

定休日

なし

ドレスコード

ビジネスカジュアル

ウェブサイト

http://www.alanwongs.com/