「オーキムズ」、旧カンザマンの場所へ移転オープン

2019/01/27

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「オーキムズ」、旧カンザマンの場所へ移転オープン



オーキムズ・コリアン・キッチン(ハワイ州ホノルル市、代表取締役ヒュン・キム)は、2019年1月9日、1028 Nuuanu Ave. に移転オープンしました。

2016年7月、Smith Street にオープンした「オーキムズ・コリアン・キッチン」は、地元の人たちに人気の韓国創作料理のお店。ヴィーガン・ベジタリアン対応、またMSGを使わないヘルシーな料理を提供し、ダウンタウンで働くオフィスワーカーたちが、ランチ時にテイクアウトするスタイルで営業してきました。

その後、地元での口コミで日が経つごとにリピーターが増え、さらに日本メディアでも取り上げられ、観光客の数も増えてきました。店舗の規模は小さく、店内には2席のみだったため、オーナーは店舗拡大について考えていた矢先、旧カンザマンのスペースに移転するチャンスが訪れ、移転を決意しました。

 

新店舗の特長

  1. フルサービスレストラン

店内のキッチンを挟んで前後トータルで48席。敷地面積は約1,000ft2。ゆったりと座って食事のできるレストランにアップグレード。グループ予約も承ります。

 

  1. メニューの拡大

カルビステーキ、コンフィ・ポークベリー・ブリュレ、コリアンチキン&ニョッキ、ガルバンゾカレー(ヴィーガン)など今までの人気シグネチャーメニューはそのまま残し、ブラックオイスター、トリュフ・マンデュー(ヴィーガン)などのアペタイザーを追加。さらに、隔月ごとに替わる「今月のスペシャルメニュー」もあり、過去に人気の高かったメニューをフィーチャーします。

 

  1. ダウンタウン内の配達、ケータリング

オーダーは、1~2日前にご連絡いただければ、配達いたします。またケータリングも引き続き承ります。

 

 

新店舗の概要

店舗名  :オーキムズ・コリアン・キッチン

オーナー             :ヒュン・キム

住所      :1028 Nuuanu Ave., Honolulu, Hi 96817

電話番号            :(808) 537-3787 

営業時間            :月〜土曜日、ランチは10AM~2PM, ディナーは4PM~9PM。日曜日

               は定休日 

URL      : http://www.okimshawaii.com/

日本語インスタグラム: @okims_honolulujp/

 


 

 

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