ハワイ・今週のイベント情報（9/2~9/4）

2017/09/02

Aloha！ハワイの最新情報をお届けするアロハタウンネットです。

９月２日(土）-　９月４日(月）のオアフのイベントをピックアップ。

今度の月曜日はレイバーデイ！３連休の方も多いと思います。そして今週末の気になるイベントは・・・・

第２回ベジ・フェスト

今年で２回目を迎える「ベジ・フェスト」は、植物をベースとした持続的な生活を讃えるための無料イベントです。

このイベントでは、教育・フード・エンターテイメントを提供する５０もの出店があり、昨年は４０００人もの来場があった人気のイベントです。

腕利きのシェフによる野菜中心の料理のデモンストレーションや、健康と環境を題材とした講演、ハワイ産のビーガン食品を販売するメーカーの興味深い製品群、いろいろな料理のサンプリング、ライブミュージックなどが行われます。

ビーガンの人も、ビーガンに興味のある人も、ビーガンを全く意識しない人も、ビーガンをよく理解するいい機会だと思います。

因みに、ビーガン（veran）とは、完璧なる菜食主義のことをいいます。ベジタリアンは、野菜以外にも、穀物・果物・豆類・海藻・卵や乳製品も口にするのに対して、ビーガンは卵・乳製品も一切口にしないのです。さらに食事だけでなく、生活においても動物性のものを使用しないという完全なる植物中心の生活をしている人の事を言います。