シェフ・ロイ・ヤマグチのきらめく感性とハワイの恵みを堪能できるレストラン
世界的シェフ・ヤマグチ率いるカリナリーチームが、サステナブルな地産の新鮮食材とアジアのスパイス、そしてヨーロッパの調理法を融合させて作り出す斬新なハワイらしい創作料理を、アロハスピリット溢れるきめ細かなサービスとともに、爽やかなバルコニー席または活気溢れるオープンキッチンと寿司カウンターを設置した屋内のダイニングルームでご堪能いただけます。
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