モダンな和風の広い店内にはゆったり座れるテーブル席がずらり。
20名までの座敷もあるので宴会利用も◎ですね！

仕事を終えたあとは…まずはやっぱりビール！キンキンに冷えたビールが大きなグラスで到着♪
ビールは$3.50～とリーズナブルかつ種類も豊富でいうことなし！もちろん焼酎やその他アルコールも。

おまたせしました、お料理のご紹介！

がぜんさんといえばやっぱりお豆腐！全種類楽しめる「手作り豆腐3種盛り（$12.80）」が絶対おすすめです！
がぜんさんのお豆腐は毎朝温度管理を徹底して手作りされているこだわりの逸品。
日本でもなかなかこんなおいしいお豆腐には出会えないと思うほど、私はここのお豆腐が大好きです。

そしてそして、こちらもテッパン！来ると必ず注文する「枝豆のピリ辛炒め（$5.75）」です。
ガーリックが効いていて、食べだすと止まらないんです…！今回4人で来て、2皿食べました（笑）

今日はみんな「あっさり」な気分だったので
お肉は料理は「牛タタキ赤ワインドレッシング（$8.50）」を注文しました。
脂っこくなく柔らかで、しっかりとうまみのあるお肉に、さっぱりとしたソースがマッチしておいしい！

ハワイの定番「スパイシーアヒ（$13.00）」（実は私はスパイシー〇〇が大好き♪）
新鮮なアヒがた～っぷりなソースで和えられていて、お口の中はピリッ、トロ～。おいしいー！
添えられた海苔に巻いて食べるのもこれまたおいしい。。マヨ好きにはたまりません！

こちらもハワイの定番ポケ！新鮮でキレイな色のアヒとシャキシャキのネギ、オニオン、オゴ。
ふんわりごま油の香りが食欲をそそります！
いつも新鮮なお魚を仕入れているがぜんさんのポケはやっぱり絶品でした！

こちらも来るたびに注文する、女性陣が大好きな逸ー品。
「西京クリームチーズとサーモンタルタルのクロスティーニ（$8.80）」です。
濃厚な味わいと爽やかな大葉の香りがすごく合うんです！オシャレでワインにも日本酒にも合います♪

こちらは日替わりのスペシャルの牛スジポン酢です。
（私の地元は牛スジを使った料理が名物。牛スジには少しばかりうるさい私ですが…）
食べてみて、柔らかさにびっくり！ 臭みはなくうま味はたっぷりでおいしい～。
手間暇かけて下ごしらえされているのがわかります。ポン酢でさっぱりなのがまたGOODです！

そしてこちらも日替わりのスペシャル焼き魚。 食欲をそそる焼き色を香ばしい香り！
身をほぐしてみると…

ほくほく、じゅわ～～っ！っと脂の乗った柔らかな身が出現。

良い塩加減で絶品でした♪白いご飯をがっつきたくなのをグっとこらえ…

シメはロールをいただきました！
こちらは「スパイダーロール（$15.25）」天麩羅に甘いタレ、そしてマヨとがっつりな1品！

こちらは「炙りサーモンとイクラのロール（$14.80）」キラキラのイクラがなんともゴージャス。
もちろん両方とってもおいしく、完食でございました～

最後はあたたかい日本茶をだしてくださり、ほっこり♪
お料理は何を注文してもハズレなしで、スタッフもとても親切ながぜんさんは
宴会から大切な人との食事にまで利用できて、株が上がること間違いなし！な居酒屋さんです。

居酒屋がぜん / IZAKAYA GAZEN

住所： 2840 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI 96826

電話： 808-737-0230

日～木 17:00-23:00 金・土 17:00-01:00　無料駐車場有り