格式あるステーキハウスの父の日ディナー
2015/06/12
ハイズステーキハウスの、父の日限定コース
1976年創業のハワイでも格式のあるステーキハウス「ハイズ・ステーキハウス」で、6月20日（土）・21日（日）の2日間限定、父の日限定ディナーが提供されます！
気になるディナーの内容以下のとおり。お一人$70 (税込、サービス料別)です。
前菜（いずれか1品）
- アヒポキ – ワサビポン酢パール
- ハイズ自家製ステーキのタタキ – 唐辛子と自家製ポン酢ドレッシング
- ロブスタービスク – ロブスターとホイップクリーム入り
- ナロファーム産ベビールッコラとプロシュートのサラダ – パルメザンチーズのせ
メイン（いずれか1品）
- ハイズ特製プライムリブのロースト（425g）
- バターフィッシュ味噌焼き – ジンジャーブールブランソース、オゴのなます
- “プレフ”風デルモニコステーキ – マウイオニオンクリスプのせ
- デルモニコステーキ (400g) – ガーリック、シャロット、アラエソルト、粗挽きペッパースパイス
デザート（いずれか1品）
- 沖縄スイートポテトパイ
- ハイズ特製モルテンチョコレートケーキ
- ハーゲンダッツのマンゴシャーベット
コーヒーまたは紅茶
ハワイ産のキアヴェを使用した炭火で、肉本来のうまみを引き出すシンプルな味付けと柔らかくジューシーな焼き上がりの最高級熟成ステーキを、オールドイングリッシュの邸宅のようなクラシックな店内で堪能できる「ハイズ・ステーキハウス」。ワインのセレクションも豊富な同店で過ごす父の日は、お父様も満足されること間違いなしです。