ハワイのB級グルメが大集結!「Makers & Tasters」
2015/10/20
Aloha!アロハタウンネット セール担当のKaeです。
カカアコの新たなグルメスポット
ハワイB級グルメLoverの皆さん、朗報です♪
今一番Hotな開発エリア、カカアコに最新のフード&コミュニティーマーケット メイカーズ・アンド・テイスターズ(Makers & Tasters)がオープンしました。日替わりで多種多様なフードトラックが集結し、毎日朝食からディナーまで終日オープン。ハワイのローカルB級グルメを心ゆくまで堪能できちゃうんです!食べることが大好きな私、早速メイカーズ・アンド・テイスターズ が開催されているカカアコへAsamiと一緒に お出かけしてきました!

さて、噂の最新B級グルメのホットスポットの場所ですが、ハワイで70年近く営業していた「フィッシャーマンズワーフ」という老舗レストランの跡地です。 広々としたオーシャンフロントスペース、そしてハーバービューを眺めながらの食事なんて素敵ですよね~♪
駐車場もたくさんあって、清潔なトイレも完備
無料パーキングの場所も沢山完備されているので、車で来てもノープロブレムです!
ではでは、お待ちかねのフードトラックへ!…とその前に、女子にはとっても重要なトイレ事情をチェックさせていただきます。じゃーん!見て下さい、この清潔さ~♪


B級グルメスポットということでトイレの綺麗さを期待していなかった私たち、本当に驚きました!
トイレがいかに清潔かっていうポイントで、「ここにまた来たい!」って思うテンションが格段に上がっちゃうんですよね~♪
定番のシュリンプから、珍しいプエルトリコ料理まで♪様々なトラックが大集合!
さて、次こそ本当にフードトラックへ行きましょー!
まず最初は、もはやハワイを代表するB級グルメの象徴ガーリックシュリンプ $12 わざわざノースショアのカフクまで行かなくても、こちらの「Shaka Shrimp Truck」でプリップリのエビを味わえます♪


ちなみに、フレーバーは「ガーリック $12」「バター$12」「レモンバター$12」の3種類と、ガッツリさんには「ステーキ&シュリンプ $15」がオススメ!
こちらのフードトラック「La Roux」で私がオーダーしたのがこちら!

ポークチョップの煮込み with ビーンズとライス $12

アメリカ南部ニューオーリンズのお料理が味わえちゃいます!しかしこれ、なんというボリューム!
ほろりと柔らかく煮込まれた醤油フレーバーなボークチョップの隣には、ちょっぴりスパイシーでクリーミーなビーンズがてんこ盛り♪しかも、おかずの一員としてパンが添えられていて(笑)、私のような食いしん坊にはうってつけ♪
もう一品、私のオススメがこちらのフレンチクウォーター $10

フレンチトーストの中にベーコンとチーズが大胆にIN♪さらにメープルシロップを絡ませていただきまーす♪ しょっぱさ&甘さを一度で両方楽しめて、このコンビが本当にクセになるんです~!このお店の看板メニューだそうで、売り切れ必須で大人気の一品です。
Asamiがこちら「Kau Kau Grill」のトラックでオーダーしたのが…

この日メディア向けに用意していただいたリブ、ガーリックシュリンプ、スパイシーポケのスペシャルプレート。

通常は、「BBQリブ+ガーリックシュリンプ $15」もしくは「BBQリブ+スパイシーポケ $15」となります。
フォークでホロホロとお肉が取れちゃうBBQリブは、クセになるほど美味しいので是非味わっていただきたいです!BBQソースのスパイシーでスイート、それでいてちょっぴりサワーな味付けが Veryデリシャス~♪ そして、このソースで味付けされたライスもまた美味~♪
ガーリックシュリンプは、塩味がほどよく、さっぱりとした味付けなので子供から大人まで好まれること 間違いなし!エビは言うまでもなくプリップリ~♪
スパイシーポケは、クリーミーでまろやか、控えめなスパイシー加減なので、辛いのが苦手…っていう方もきっと大丈夫なハズ!普段は食いしん坊ではないAsamiも、結構なボリュームのこのプレートをペロリと完食でした♪
この日は、「I Love Tacos Hawaii」というタコスのトラックや、プエルトリコ料理を提供する「Aunty Nee’s Kitchen」などのフードトラックも参加していましたよ!
オーシャンフロントでおいしいドリンクが飲める♪アルコールも充実!
私たちが座ったデッキ席には、こんな可愛いマンゴーモヒート味のアイスティーとレモネードが♪

爽やかなアイスティーは「Tea on Fleek」というブースで、リリコイ味、ライチ味、レッドベルベット味など沢山の種類の中から好みのフレーバーをチョイスできちゃいます。

ハワイLoverの方ならきっとご存知「ナロメイドレモネード」のレモネードは全5種類のフレーバーがあり、可愛いビンの容器をお持ち帰りすれば自分用のハワイみやげにもピッタリですよね♪
実はデッキ席のエリアにはなんと、カクテルをその場で作ってくれる「Ten Eleven Bar」が併設されているんです♪

しかも11:00~22:00までの営業時間中ならいつでもお酒を楽しめるという、Asamiのような飲兵衛には願ったりかなったりなバー(笑) アルコールの種類はというと、ビールからワイン、さらにはシャンパンまで取り揃える充実ぶり!さらに私のようなカクテルLoverのためには、好きなアルコールの種類やフレーバーなどの好みを リクエストすれば、カスタムメイドのオリジナルカクテルを作ってくれるという嬉しすぎるサービスも♪

ハーバービューを楽しみながらお手頃で種類が豊富な美味し~いB級グルメを堪能できて、さらに、いつでも飲めるバーまであるなんてAsamiと私は通うこと間違いなしです!
メイカーズ・アンド・テイスターズの開催場所はワイキキやアラモアナのすぐご近所なので 旅行者の方にとってアクセス抜群なのも嬉しいポイント♪ レストランのように予約の必要もないので、フラッと気軽に立ち寄ってハワイローカルB級グルメ堪能することが可能ですよ!出店するフードトラックは毎日違うので、スケジュールのチェックもお忘れなく! メイカーズ・アンド・テイスターズで是非お気に入りのハワイB級グルメを見つけてみてくださいね♪
メイカーズ・アンド・テイスターズ /Makers & Tasters
住所
1011 Ala Moana Blvd、Honolulu, HI 96814
電話番号
営業時間
月~金曜 10:00-14:30 / 16:30-21:30
土曜 8:00-14:00 / 17:00-22:00
日曜 プライベートイベント利用のみ
TEN Eleven Bar : 月~土曜 11:00-22:00
駐車場
無料パーキング有り
公式サイト






