ヘルシーでオイシー♪ノードストローム内の新レストラン
2016/03/17
みなさん、Aloha! アロハタウンネット 制作担当のAsamiです♪
カジュアルイタリアンのお店「ルシェロ」がニューオープン
前回のブログでは、アラモアナセンター内で 移転オープンしたノードストローム の店内をご紹介させていただきました。今回のブログでは、その3階フロアに新しくオープンしたレストラン「ルシェロ(Ruscello)」について、みなさんにご紹介したいと思います♪
ルシェロは地中海とイタリア料理からインスパイアされた創作料理が楽しめるお店。こちらがその外観です。

中に入る前から、たくさんの光が差し込む大きく開放的な窓が見えます。レストランからの景色はどんなものか…楽しみ♪♪
海が見えるオシャレな店内。テラス席もあり♪
まず入ってすぐには長いテーブル席と、バーカウンターが。ププをつまみながら軽く一杯♪という時にも席につきやすい作りです。

右手側はオープンキッチンになっています。私はキッチンをあえて見せてあるお店は安心感がありとても好きです。

お店がオープンしたばかりで大忙し。中の人たちは真剣そのもので、テキパキ料理の準備をされていました。
そしてお店に入る前から気になっていた大きな窓。その向こうには…

とても開放的なテラス席が♪もちろんオーシャンビュー!アラモアナビーチの鮮やかすぎる青を見ながら、この席で美味しい料理を食べ、明るいうちからちょっとお酒も…なんて、考えただけで最高!!
広々とした店内にはテーブルがずらり。結構な席数がありそうですが、決して窮屈なんてことはなく、通路も広く確保されています。

木を基調にしたシンプルモダンなインテリアに、個性的な照明が映えています。高級デパートの中にふさわしいおしゃれな店内。そして中からも空と海の青、そして木々の緑がしっかり見えます。絵にかいたような、ハワイらしい景色…。理想的なロケーションです。
イタリアンをベースにしたヘルシー志向の創作料理
私たちも席につき、まずは飲み物をオーダー。平日のお昼間だったので、ソフトドリンクで(笑)。オーダーしたのはこちら、パイナップルアイスティー。パイナップルのさわやかな甘みと紅茶のすっきり感が暑いハワイにぴったりのソフトドリンクです。

さてさて、料理がやってきましたよ~~!

まずはトマトのスープから。鮮やかなオレンジ色が食欲をそそります♪お味はというと…

もはやソース!?と言いたくなるほど、濃厚でコクがあります。添えられているカリカリチーズのバゲットをディップして食べればもう絶品!…うーん、お酒が飲みたくなります(笑)
お次もお酒と相性のよさそうなアヒツナ・ポケ $13.50です。カイワレとキャベツも一緒に、味付けされた揚げワンタンの上にのせていただきます。

ポケのもっちり感と、ワンタンのパリパリ、野菜のシャキシャキが三位一体となり、とってもおいしい!ハワイであまり出会わない「カイワレ」、久しぶりに食べました。ピリっとした辛味がイイ味だしてます♪
こちらはタコス。揚げトルティーヤの中のお肉は鶏肉のミンチでなのでさっぱりと食べられます。パクチーの香りもしっかり効いています。

ここからがっつりメインを2品。まずはマッシュルームとグリーンオニオンのピザ $11.75。具はネギとホワイトマッシュルーム、チーズはタレッジョ、パルメザン、モッツァレラ、そして熟成させたプロヴォローネチーズの4種類が使われています。

ベジタリアンなピザなのでひつこくなく、且つチーズが濃厚で満足感もあります。チーズの芳醇な香りがしっかり感じられるのは、やはり4種類ものチーズをブレンドしているからでしょうか。マッシュルームのコリコリした食感、ネギのシャキシャキもクセになります!おいしい~!
こちらはカルアポークサンドウィッチ $13.25。ジューシーなカルアポークと、シャキシャキキャベツを、ふわふわのスイートブレッドでサンドした1品です。

このカルアポーク、ホロホロと柔らかく、たっぷりと肉汁を含んでいます。ひとくちほおばると、中のソース(ドレッシングのようなさっぱり系の味)と肉汁と混ざり合って、お口の中が「ジューシー」で溢れるのです!おいしい…!
最後にデザートで、ブレッドプリンをいただきました。下の白いソースは、コンデンスミルク、赤いのはラズベリーのソースです。

このレストランのお料理、全体的に「味付けが濃すぎない」という点がとても良かったです。どのお料理も日本人好みないい塩梅でした。しかしデザートだけでは日本人の感覚からすると結構甘め…。といいつつ、コンデンスミルク好きなので、ペロリとたいらげました(笑)!
サービス面も◎ また来たい!と思えるレストランでした。
さらにこのお店のメニューには、全品カロリーが表示されています。また、グルテンにアレルギーのある方や、食材の焼き加減についてリクエストがある人はサーバーに言ってくださいね~、との一文もあり、ヘルシー志向で、さらにサービスにも力を入れているレストランなんだなという印象を受けました。

というわけで、ノードストロームのレストラン「ルシェロ」は、味よし、雰囲気よし、店員さんの感じも良し。Asami的にはまた来たい!と思えるレストランでした。海外の味付けにあまり慣れていない日本からの旅行者の型にも、ヘルシー志向なローカルな方にもオススメしたいお店です。
ルシェロ
住所
1450 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96814
アラモアナセンター ノードストローム内3F
電話番号
808-953-6100
営業時間
月~土曜 9:30-21:00 / 日曜 23:00-19:00
※この情報は掲載時のものです。価格やメニューは変更されることがありますのでご了承ください。






