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安くておいしいプライムリブの店ってないんですか？

とってもお世話になっているローカルのご夫妻の家に客人として来ている名古屋からのお客さんが言うではありませんか。

日本で食べると、どうしても薄切りのローストビーフになってしまいます。もっと肉厚の肉肉しいのをご希望です。

私はプライムリブの美味しい店は知っていますが、そこに「安くて」が付くと、全くもって判らないです。

しかしそこはローカル歴の長いご主人、「あるよ、でもちょっと遠い、あと食べれる曜日も決まってます。」

というわけで、そのお店に今度皆で行きましょう！という話で、先週のイースターに盛り上がりました。

本日決行！「行先不明のグルメツアー：プライムリブ編」

そして今週の木曜日、ご主人から「明日行きますよ！」と連絡が入りました。

何気に行く先もわからず、ただついていくだけの食事がとても新鮮に思えました。

いったいどこに連れてってくれるのだろう。ワクワク！

その店は、カリヒにありました。雨降りの夕方１８時３０分ごろ到着。

「ＲＡＹ’Ｓ　ＣＡＦＥ」というお店です。

お店の名前に”ＣＡＦＥ”とついてますがお洒落ＣＡＦＥ的な要素は1mmたりともございません。

この地区では、ごく当たり前の食堂的なお店でした。

招き猫の隣に「とんねるずのグルメ企画」でもらったというプロデューサーの置物が、ほんと無造作に置かれています。

ということは、日本からのお客さんも来ている可能性がありますね。

メニューはというと、テイクアウト店のようなサインには定番メニュー。その下のホワイトボードにトゥデイズスペシャル。これらを眺めて決めます。

残念ながらプライムリブ（＄１７．５０）は私たちの前の前のお客さんが最後の一人前を注文して終了となっていました。

「もっと早く来ないとダメね！それとプライムリブは、金土日月のみのスペシャルね！」店主に諭されます。

「あの白板の一番上にプライムリブはあったのか！」と思うと・・悔しくて今日は眠れない！（名古屋からの客人。明日ハワイより帰国です。）

レイズカフェは、テーブル６つと椅子２２脚の小さなお店ですが、テイクアウトの人も含めお客さんが入れかわり立ち替わり訪れてる人気店です。

とりあえずステーキモードになっている私たち（4名）はＴ－ＢＯＮＥステーキ（$18.95）を２皿頼むことに。

あと何にしようか悩んでいると、背中越しに「フライド・チキン」（＄7.50）は絶品だよ。デザートに「フレンチトースト」($4.95）が最高だよ。と話しかけてくる常連さんがいます。そんなに美味しいならば、ということでその二つもオーダーしました。（食後にフレンチトーストって、あまり聞いたことないですが・・・・）

メインメニューはグリーンサラダかマカロニサラダがチョイスできます。それとライスかポテトフライかも選択できます。

そしてこの店はＢＹＯＢの店です。もちろんローカルのご主人、クーラーボックス持参です。

Ｔ－ＢＯＮＥステーキの登場。骨付きですがその重量６００ｇ！二人でシェアして十分の量です。

味付けは塩コショウのみ。やはり肉はこれでなければいけません。お肉本来の味を楽しむのにソースなど必要ありません！

って、この肉、まじでおいしい。まさにローカルのお財布にやさしいステーキです。ワイキキのステーキ屋にお店の雰囲気以外は決して負けてません。キレイな店で食べると３倍になるんですね。

続いてとってもクリスピーでジューシーな胸肉のフライドチキン。これ一人前です。

鶏の皮がめっちゃカリカリに揚がっていてうまいのなんの。こっちのスーパーで買う鶏肉って皮無しが多いので、久しぶりの鶏皮に涙。

しいて言うなら、最初にこっち食べたかったな。それと一人で４個は無理かなあ、ジューシー過ぎます。

デザートのフレンチトーストと言っておきながら、フライドチキンの僅か1分後に着地してます。

そしてデザートのフレンチトーストがあるのに、食後のデザートがすぐそのあとに着陸。

ところが、この二つのデザートなかなかどうしてイケるんです。このケーキみたいなものは、味は１００％日本のカスタードプリンの味です。さすがＣＡＦＥと名乗るだけのことがある！・・・のかどうか。なぜかというとＣＡＦＥと名乗ってコーヒー一杯＄１．７５は安くないですか？

いやいや、どうでしょう！なにかほっこりするお店です。この味と量でこの値段、コストパフォーマンス大ありです。

シェフが店じまいの為に、ブラインドを下ろし始めました。「ドアが空いてたらやってるよ、閉めたら閉店だから」的な看板。

確かに店の白いドアは、ずっと空きっぱなしでした。（メッシュドアのみ閉まってます。）

他のお客さんは、さっと来て、ササッと食べて、食べきれないものは自分で容器に詰めて、とっとと帰ります。これがこの店のスタイルなんですね。

私たちも早速チェック。

「全部で４５ドル」

ええ！ちょっと安くないですか？

「さっき、あなたらの後ろで話しかけてきた人、あれこの店の顧問弁護士よ、彼がフレンチトースト代を払っているのよ。」

ええ！そんな粋なことを！おっさんやるやないですか！（ありがたくいただきました。おっさんありがとう）

そして安さの秘密がもう一つ。なんとＴＡＸ込みの価格表示なんです。これも今時考えられません！

「でしょ！」

こちらの陽気な料理長（たぶんオーナーシェフ）はフィリピンから来たフェリックスさんです。なんと元プロボクサーで、日本に１９７１年に試合に行った事があるそうです。

「今日も昼に日本人６組きはったで！」（きっとプライムリブを！昼に来て正解です）

最後になんと、Ｔ－シャツまでいただいてしまいました。

ここまで至れり尽くせりで、悪口なんて書けないじゃないですか！（ないですけど）

一言だけ言わせていただくと・・・・お店の場所が地区的にちょっとやばい事でしょうか。明るいうちに行って明るいうちに帰りましょう！

プライムリブは次回のお楽しみ！「ＦＥＬＩＸ’Ｓ　ＳＴＥＡＫＨＯＵＳＥ」に変えては・・・・