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ハードロックカフェ・ホノルル店で限定バーガー

恒例の「ワールドバーガー」が5月1日よりスタートしたハードロックカフェに行ってきました。

ハードロックカフェは全世界に展開するとっても有名なロックがガンガンなレストランバーです。

壁一面にエレキギター。

天井にもエレキギター。

そして、有名アーティストのお宝グッズとかも展示されているのです。例えばジャックジョンソンのギターストリングとか、エリッククラプトンのフェンダーストラトとか、エミネムのエアマックスとか。

現在はビーチウォークにあります。昔はコンベンションセンターの近くにありましたね。２０１１年に移転してきました。

１階のグッズショップを階段で上がると、そこはオープンエアーのとってもハワイらしい空間が広がります。屋内１１６席。

テラス席もございます。（９６席）

ハードロックカフェといえば、ハードロックがガンガンでとてもうるさいイメージがありましたが、全然そんな感じではありませんでした。とても居心地が良くびっくりです。心地よくロックが流れています。

全世界展開だからできるワールドワイドなグルメバーガー企画

ハードロックカフェは世界７４カ国の主要都市に１７４もの店舗を展開しています。

なので、各国で自慢のご当地グルメバーガーを提供しています。その数なんと１６０以上。

その１６０の中から厳選な審査の上で今年の１２のワールドバーガーが選出されました。

さらにホノルル店ではその中から厳選に厳選を重ね7つのワールドバーガーを選出しました。

各国のご当地バーガーを通してハードロックな世界旅行体感のできるこのバーガーツアーで各国の食文化を楽しみましょう。

ハワイが選んだ7つのバーガーをご紹介

サーティファイド・アンガス・ビーフパティ、ハム、ソーセージパティ、フライドエッグ、ポータベロマッシュルーム、ルッコラ＆ガーリックアイオリソース、ベイクドビーンズ。

サーティファイド・アンガス・ビーフパティ、アンデューイ・ソーセージ、モントレージャックチーズ、フライドエッグ、サルサ・クリオージャ、ガーリックアイオリソース、新鮮なルッコラ。

サーティファイド・アンガス・ビーフパティ、ロメスコソース、ロースト野菜、ゴートチーズ、ルッコラ、トーストしたバンズ。

サーティファイド・アンガス・ビーフパティ、飴色玉ねぎ、ベーコン、モントレージャックチーズ、プランテンチップス、サトウキビの蜜。

サーティファイド・アンガス・ビーフパティ、ピクルス、メンフィススロー、プルドポーク、ピッグソース、クリスピーオニオン、チェダーチーズ。

サーティファイド・アンガス・ビーフパティ、ケイジャンマヨネーズ、アンデューイ・ソウセージ、ペッパージャックチーズ、ジャンバラヤライスケーキ。

サーティファイド・アンガス・ビーフパティ、シラチャーソースで味付けられたキムチ、アンデューイ・ソーセージ、プルコギソース、新鮮なトマト、レタス、シラチャーマヨネーズ。

全てのバーガーにはフライドポテトが付きます。さらに期間中はシグネチャーディッピングソースも付けられます。

1：CHILL SEASONED FRIES WITH CHIPOTLE GARLIC KETCHUP

2：CURRY FRIES WITH TANDOORI MAYONNAISE

3：HERB & GARLIC FRIES WITH CHIMICHURRI MAYO

4：PARMESAN ROMANO FRIES WITH GARLIC AL0LI

４つのバーガーを実食！

今回は特別にスモールサイズにて４つのバーガーを試食させて貰いました。

実サイズのキムチバーガー

試食用のキムチバーガー

キムチバーガーの断面

実サイズのイングリッシュ・ブレックファスト・バーガー

試食用のイングリッシュ・ブレックファスト・バーガー

実サイズのジャンバラヤ・バーガー

試食用のジャンバラヤ・バーガー

実サイズのコロンビア・プランテン・バーガー

試食用のコロンビア・プランテン・バーガー

試食用は実際のサイズの１／３くらいの大きさです。個人的には、ポータベロマッシュルームが大好きなのでイングリッシュバーガーが好みでした。味自体は意外とあっさりしています。ジャンバラヤバーガーは、まさにアメリカ南部の味がします。キムチーバーガーは程よい辛さが食欲を増長させます。そして最後のコロンビアンは、バンズが柔らかく甘めで、食べやすさでは一番でした。どのバーガーも高さが１５センチくらい、ぎゅっと押しつぶして大きな口を開けて食べると、いろいろな食材の味が絶妙に絡み合って、なんともいえぬ至福の味わいになるのです。ぜひお試しください。

試食用の小ささとはいえ、バーガー四つでもう満腹になりました。実際のバーガーはかなり大きいので（パテだけでハーフパウンド）女性の方は二人でシェアしてもいいかもしれませんね。

この試食用のサイズで好きなバーガーを２種類選べることができたらいいなと思いました。それと肉汁たっぷりのジューシーバーガーがいい場合は、忘れずに注文の時に焼き方をスタッフに伝えましょう！

アメリカに来たなら、一度はアメリカンロックを聴きながら、大きなバーガーを大口開けて食べなくてどうする！そんな時はやっぱりここ、ハードロックカフェですね。

その時はビールかソーダでと行きたいところですが・・・バーガーメニューと共に楽しめるカクテルもあります。

ハリケーン

バカルディ・ラムベースの甘めの飲みやすいカクテル

エレクトリック・ブルーズ

ウォッカベースの見た目の味もすっきり爽やか系カクテル

サザン・ロック

バーボンベースの大人のカクテル

居心地がいいので、バーコーナーに移動してディジェスティフで頂くのもありですね。

ワールドバーガーは６月２５日まで開催してます。価格は＄１８．９５－＄１９．９５（ポテト付き）