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ハイズ・ステーキハウス、秋のサンデーブランチを開催！

ハイズ・ステーキハウスでは、10月29日（日）、ハワイの秋の味覚を堪能できる豪華なブランチを提供します。ハイズ特製のローストビーフや仔羊のローストといったクラシックなメニューに加え、総料理長ジャスティン・イナガキシェフが趣向を凝らし、ハワイ産の食材や新鮮なシーフードをふんだんに取り入れた贅沢なメニューの数々をビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。午前10時から午後12時半までのご予約を承ります。料金はお一人様75ドル。ご予約はお早めに、(808) 922-5555までお電話ください。ハイズについて詳しくはwww.hyshawaii.comをご覧ください。

10月29日(日)　秋のサンデーブランチメニュー　お一人様$75（税、サービス料別）

• ケールサラダ – ひまわりの種とクランベリーのヴィネグレット、グレープトマト、赤玉ねぎ、ざくろ、きゅうり

• フレッシュフルーツ入りはちみつヨーグルトとカウアイ産アナホラ・グラノーラ

• 季節のフルーツとベリー

• ハイズ特製アンティパストの盛り合わせ – 野菜のピクルス、プロシュートとジェノアサラミ、グリーンオリーブ、エアルームトマトのマリネ、ハワイ島産ゴートチーズの盛り合わせ

• ハワイ産まぐろのアヒポケ

• 新鮮なタコのポケ

• ジャンボカクテルシュリンプ　—　自家製カクテルソースとともに

• レインボーセビーチェ – ワンタンチップ添え

• ハワイ産のスイートポテト – マシュマロのローストをのせて

• 秋の野菜のスコタッシュ、ハーブバター風味 – エヴァ産スイートコーン、バターナッツスクオッシュ、赤ピーマン、グリーンピース

• シダープランク（杉板）の香るキングサーモンのオスカー風 – ロブスター肉とホーランデーズソース

• 黒豚ハム – ハワイアン・クラウン・パイナップルのグレーズ

• キングクラブと黒トリュフのベイクドマック＆チーズ- ハーブ入りパン粉と３種のチーズ

• ゆめぴりか米

• ガーリックマッシュポテト

• ハイズ特製熟成プライム肉のリブロースト（ローストビーフ）

• ハイズオリジナル骨つき仔羊のロースト- ミントゼリーとハワイ島産ポハベリーチャツネとともに

• ハイズ特製チーズビスケット

• ハイズオリジナルのミニパンプキンクランチタルト、マシュマロのローストをのせて

• ミニリリコイクランチバー – フレッシュベリーを添えて

• フジアップルコブラー

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