ゴスペルを聴きながら…ブルーノートの日曜ブランチ
2016/03/22
魂ゆさぶる歌声を聞きながら、名シェフのブランチを。
世界的アーティストが公演するハワイ屈指のライブハウス「ブルーノート・ハワイ」はこの度、来る3月27日のイースターサンデーを皮切りに、毎週日曜日にブランチサービスを開催することを発表しました。この企画は、国際的ヴォーカリストとミュージシャンで編成された聖歌隊 「ブルーノート・ゴスペルクワイア」 の魂揺さぶるパワフルな歌声を、栄誉ある賞に輝く名シェフが創り出す美味しいブランチに癒されながら楽しめるというものです。

「ゴスペルブランチ」コース内容
料金は、ブランチとショーにドリンク1杯(ブラッディマリー、ミモザ、赤または白のハウスワイン、ビール、オレンジジュース、またはグアバジュース)が含まれて$47とお手頃。その内容は下記の通り。
スターター
- フレッシュフルーツのメドレー
メイン(いずれか一つ)
- マウイパイナップルのアップサイドダウンパンケーキ マイヤーズダークラムシロップ添え
- キングスハワイアンスイートブレッドのフレンチトースト マカダミアナッツハニーシロップ添え、
- カルアピッグのハッシュとお好みのスタイルの玉子2つ
- クラブケーキのエッグベネディクト 赤味噌オランデーズソース
- フライドライスとソーセージグレービーのロコモコ
- 3つの卵を使ったシェフ特製オムレツ ベーコンまたはイタリアンソーセージ添え(きのこ、ほうれん草、トマト、ピーマン、チェダーチーズ)
食後のドリンク
- コーヒー or ソフトドリンクor アイスティー
長年に渡り国際的アーティストたちの逃避の地となってきたハワイ。その楽園ハワイに移住したエリートミュージシャンやヴォーカリストの選り抜きを集めて編成されたグループによるパワフルなパフォーマンスと、名シェフによるブランチを一緒に楽しめるこの「ゴスペル・ブランチ」は、州内随一のファミリーフレンドリーなショーとして、注目を集めています。