お米がテーマのフードイベント「ライスフェスト」開催!

2016/09/15

人気レストラン&トラックのお米料理を堪能!

今年で第7回目「お米」に焦点を当てたユニークなフードイベント「ライスフェスト」が2016年9月25日(日)午前11から午後5時まで、ワードビレッジで開催されます。会場は、ワードセンター、ノードストロームラック、TJ Maxx前のアウアヒ通り、入場は無料です。

第7回ライスフェスト

多様な文化が混じり合うハワイならではの「お米」のイベント「ライスフェスト」。今年もハワイの人気レストランや「イート・ザ・ストリート」のフードトラックベンダーが参加、世界の様々な国や食文化を象徴する斬新でユニークなお米を使った料理を味わえます。

 

 

ライブ、料理対決などのエンターテイメントも。

ステージではライブエンターテイメントのほか、有名シェフによる料理対決、スパムむすびやポキ丼の早食い競争などが行われます。

第7回ライスフェスト

 

 

今年の参加レストラン

  • バオ・ボーイズ / Bao Boys(パオ専門店)
  • チャモロ・グラインズ / Chamorro Grindz(チャモロ・グアム料理)
  • ダ・ブラロハン / Da Bolalohan(フィリピン料理)
  • ハワイ・フライド・ムスビ / Hawaii’s Fried Musubi(むすび専門店)
  • インディアン・グリル / Indian Grill(インド料理)
  • メガロード・バーガー / Mega-Load Burgers(ハンバーガー)
  • ムスカワス / Musukawas(おにぎらず専門店)
  • ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディー / The Pig & The Lady(ベトナム料理)
  • スウィート・クリーム / Sweet Creams(アイスクリーム)
  • ワイマナロ・カントリー・ファーム / Waimanalo Country Farms(農場)

 

会場には、現在ハワイをツアー中のフードトラック「SPAMERICAN」ツアーモービルも登場します!

第7回ライスフェスト

 

またこのイベントでは、生活の不自由なハワイの高齢者への配食サービスを行う非営利団体「ラナキラ・ミールズ・オン・ウィールズ」を支援しており、会場内では同団体への寄付金や、お米の寄付を受付けています。