ハワイ島5つ星ホテルのレストラン 全米TOP10に

「ウル・オーシャングリル」が屋外レストラン全米TOP10に選出

ハワイ島では唯一の5つ星リゾート「フォーシーズンズリゾート・フアラライ」内のレストラン『ウル・オーシャン・グリル(‘ULU Ocean Grill)』が、全米アウトドアレストランのトップ10に選ばれました。このランキングは、リアルタイムのレストラン予約サービスOpenTableが、500万人のレビューをもとに選出したものです。

ハワイ産の新鮮素材で作られる料理を、最高のロケーションで。

14年連続でAAA４ダイヤモンドを受賞しているウル・オーシャン・グリルは、地元、四季、匠をテーマにしたオーシャンフロントのレストラン。地元農家や漁師と提携し、料理に使用するすべての食材の75%以上が、ハワイ島産のもの。オーブンローストやグリル、シーフード料理、テーブル脇で仕上げるアヒポキなど、新鮮な素材を活かしたシンプルで美しい料理が楽しめます。

厳選されたブティックワインをはじめ、ワインや日本酒などドリンクのセレクションも豊富。開放感のあるモダンな店内からは、目の前に広がる太平洋やサンセットを眺めることができ、最高に贅沢な時間を過ごすことができます。

その他、ハワイ島コハラコーストの「Brown’s Beach House」と、マウイ島ラハイナの「Frida’s」も同様にTOP10に選ばれています。