今年も開催！海外最大の日本酒イベント「ジョイ・オブ・サケ」

毎年恒例！海外で最大規模の利き酒イベント。

毎年恒例となっている海外最大規模の日本酒利き酒イベント「ジョイ・オブ・サケ」が、8月4日（金）ハワイ・コンベンションセンターで開催されます。17年目を迎える今年は、日本の蔵元から375銘柄、米國の蔵元から6銘柄、合計381銘柄もの日本酒が揃い、21店の人気レストランの特別メニューとともに自由に試飲を楽しめます。

当日は、エンターテイメントをバックにリラックスした雰囲気が漂うメイン会場と、縁日のような装いの賑や かな居酒屋アレイの二つの会場が設けられ、造り方や味わいなど様々な各地の銘酒を自由に試飲できます。これまで日本酒になじみの薄かった初心者の方も楽しめる注目のフード＆ドリンクのイベントです。

「ジョイ・オブ・サケ」が人気イベントとなった理由。

ホノルル、ニューヨーク、東京の3都市で行われる「ジョイ・オブ・サケ」の中でも一番規模の大きいホノルルの会場には、昨年も大勢の人が来場しました。ホノルルで誕生した「ジョイ・オブ・サケ」は年々成長し続け、日本国外最大規模の日本酒イベントとして人気を博しています。その理由は…

• 最高のコンディションに保たれた新鮮な日本酒を味わえる

  蔵元から直接出荷されたボトルが、冷蔵コンテナで輸送され、直前まで厳重な温度管理のもとで保管されて会場に並びます。

• 地元の人気レストランが創作するバラエティ豊かな料理も堪能できる

  出店するレストランのジャンルも幅広く、和食だけでなく、様々な料理と日本酒の新鮮な組合せを楽しめます。

• 半数近くが上質な大吟醸酒、アメリカ未発売銘柄。

  今年出品される381銘柄のうち、半数近くが上質な大吟醸酒。また、銘柄の半数以上が米国未発売のものです。

有名店や話題のお店の料理も楽しめる

今年もハワイの有名シェフはもちろん、最近オープンした話題のレストランの参加が決定し、日本酒ファンのみならずグルメファンも注目のイベントとなっています。

今年の参加レストラン

ザ カハラ ホテル＆リゾート／イーティングハウス1849／バンザイ・スシ・バー／BLTステーキ／ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディ／ストリップステーキ／ＢＬＴマーケット／フォーティー・キャロッツ／ココヘッド・カフェ／道楽／ブホ･コシーナ･イ･カンティーナ／カイワ／ヤウアチャ／旨味鉄板金魚／ピリ・グループ／シェ・ケンゾー・バー＆グリル／ザ・ライス・プレイス／ケーキワークス／バサルト／カラバッシュ／カイ・ポケ・アット・ザ・ストリート

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