扉を開けた瞬間…想像以上の広さにまずびっくり（笑）！
そしてその一番奥に マリーナが一望できる大きな窓が。
そこから店内にたくさんの光が取り込まれていて… ランチライムも雰囲気抜群っ！！

私が通していただいた席は、こちら♪

かわいい～♪気分はチューリップの花びらの中の親指姫♪（笑）
和風でファンシーな、独特な世界観の素敵なインテリアです。

さてさてそれでは、さっそくお料理のご紹介！ 今回私が食したのはこちらの懐石ランチです。

五穀 懐石　$48.00

豪華なその内容は、
食前酒、お刺身、お寿司、ビーフシチュー、天ぷら盛り合わせ、茶碗蒸し、味噌汁、小鉢、デザート
の全9品です。

お昼からこんな贅沢いいのかしら…と思っちゃうほど本当に豪華です。
まずはおしゃれ～に食前酒を。

梅酒ソーダです。少し口に含むと梅の香がふわ～～っと広がりより一層優雅な気分に♪
甘さもちょうどよく、とてもおいしい食前酒でした。

そしてお刺身。

このマグロ赤身なのにトロ～っとして淡泊すぎず、とってもおいしかったです！

早速ですが、お次が私が一番感動したお料理、ビーフシチューです。

このソース、コクがすごいです…！
お肉は箸で切れるほどにホロホロと柔らかく、中までしっかりと味がします。
お肉自体もソースと化しているような、とても濃厚な味なんです。
ソースの味がしっかり染みているのに、お肉のお味が逃げていないのって本当に不思議！
聞くと洋食専門のシェフが丹精こめて作ったシチューなんだそうです。
これがプロの味…！などと考えながら、じっくり味わっていただきました（笑）

絶品シチューでもう心が満たされている私ですが、お料理はまだまだ続きます！

ここでいったん、純・和風なお料理を。茶碗蒸しです。

関西出身の私、お出汁にはうるさいですが…茶わん蒸しも、そしてお味噌汁も
薄味だけどしっかり出汁の効いた、関西人好みの味でとってもおいしかったです。

そしてこちらは小鉢の煮物です。この煮物は冷やされた状態なのですが

出来てからじっくりじっくりと味を染みこませて、一番おいしい状態だということがわかります。
日本の味、食べるとやはりホッとします♪

お次は天ぷら。海老、かぼちゃ、ズッキーニ、白身のお魚、そして筍。

あっさりとした天つゆでいただきます。

ふわふわとした白身のお魚と衣の食感って、とても繊細で楽しいです。
筍の天ぷらも、やっぱりおいしい～♪

好きなネタばかりで、天ぷらもペロリと完食しちゃいました♪

そして、寿司職人さんが握ったお寿司で最後しっかりシメさせていただきました♪

シャリが小さめで食べやすい、お上品なお寿司です。

1品1品の量やバランスがしっかり考えられていて、
最後のお寿司までしっかりと味わうことができました♪

そして最後にデザートとコーヒーでほっこりTime♪

甘さ控えめで黒蜜の香りをしっかりと楽しむことができるわらびもち。
弾力も強くなくて、お口の中でトロ～っと、とろけるタイプです。

デザートもおまけではなくしっかり「1品」のクオリティです！

コーヒーも手を抜かないのが五穀さん流！ドリップしたての香り高いコーヒーです。
お腹いっぱいになった後の、至福の時間が流れます…

今回ご紹介した「五穀会席」の他にもランチはチョイスできます。

富士懐石　$38.00

（牛のステーキ丼、サラダ、茶碗蒸し、味噌汁、小針、デザート）

穂高懐石　$28.00

（バラちらし、かき揚げ、茶碗蒸し、味噌汁、小鉢、デザート）

などなど、現在は$20から全6種類のラインナップとなっています。

（4月にはまた一部内容を変更してランチを新たにスタートする予定とのことです。）

オープン間もないですが、すでに話題のお店でランチタイムもどんどんお客さんが入ってきていました。

まだ行っていない人は、ぜひ優雅なランチタイムを過ごしに行ってみてください～♪

五穀

住所：7192 Kalanianaole Hwy, Honolulu, HI 96825

電話： 808-888-7777

営業時間：ランチ 火～日曜 11:00-14:00 / ディナー 火～月曜 17:00-22:00