ハワイでのバレンタインの過ごし方

先週土曜日の2/14はバレンタインデーでしたが、みなさんはどのようにして過ごされましたか？日本では、片思いや、大好きな彼にチョコレートをプレゼントしたり、最近では友達同士でチョコを交換する友チョコや、自分のためにチョコを買ったりもしますよね♪

ここハワイ（アメリカ）のバレンタインの過ごし方はというと、日本とはちょっと異なります。恋人や夫婦、大事な人にカードと一緒にプレゼントを贈り、夜はディナーに出かけたりします♪（プレゼントは男性から女性に贈る場合が多いですが、日本のようにチョコだけに限らず、定番のお花からアクセサリーなどプレゼントは色々です！） ちなみに、プレゼントを貰えるアテもなかった私Kaeには…心優しいスタッフSushiが編集長Lisaと私にハート型クッキーをプレゼントしてくれました！（涙）

そんな私ですが、バレンタインデーの前日、バレンタイン特別コース（2/13～2/15）を提供しているというワイキキのビルズに行くことになりました♪今回は、ワクワクしながら行ってきたビルズのバレンタインディナーの様子をレポートしたいと思います！

ビルズでディナー！夜のビルズはシックで大人な雰囲気♪

ワイキキのビーチウォーク通りにあるビルズは、緑と白が基調のさわやかで開放的な空間が印象的ですが、お邪魔させていただいたディナータイムは、朝昼のさわやかなイメージとは一転して、照明を落としシックな雰囲気が漂っていました。2Fのダイニングスペースにあるバーカウンターでは、カクテルを飲みながらしっとり大人な時間を楽しむ人も♪

気になるコースの内容をご紹介します♪

さて、バレンタインディナーですが、2人で$85のコース。まずは、ワインのセレクトから。 3種類あるワインの中から、１ボトルをチョイスし2人でシェアします。

今回はカリフォルニア産赤ワイン「Parker Station Pinot Noir, Monterey Country CA」をチョイス♪

ワインをいただきながら、スターターをチョイスし、2人でシェアします。

• スナッパーセビーチェ フェンネル、オレンジ、アボカド添え
• クリスプポーク with スイカ、ハーブサラダ、カシューナッツ

の中から私は「スナッパーセビーチェ」をチョイスしました♪（食べかけのお料理の写真ですみません…！）

スナッパーセビーチェは鯛のマリネのようなお料理で、さっぱりと食べることが出来ます。あっさりとした鯛とオレンジの爽やかなコンビネーションに、フェンネルのスパイシーさアクセントになっていて、コース料理のスターターとして本当に抜群のお味でした！

続いて、メインのお料理です。

• オレキエッテ(ショートパスタ) with トマト、ズッキーニ、バジル、リコッタ
• パルメザンチキンシュニッツェル with クリームコーン、フェンネルスロー
• アボカドとツナ（まぐろ）のポキ with ブラウンライス（玄米）、チェリートマト、シーアスパラガス

この中からチョイスしたのは、「アボカドとまぐろのポキ♪」

しょう油風味のマグロのポキと玄米の相性が言うまでもなくGOOD！そこにチェリートマトのほんのりとした甘み合わさるとさらに美味しい～♪見た目も美しくて、体にも優しい一品、ペロリと一人前平らげました（笑）

さらに、メインからもう一品、「パルメザンチキンシュニッツェル with クリームコーン、フェンネルスロー」

こちらは日本で言う、チキンカツレツのようなお料理で、オーストラリアではよく食べられるお肉料理なのだそう。さっくりと揚げ焼きされたチキンとパルメザンチーズの味が堪らない、しっかりとお肉をいただきたい方にはおススメの一品♪添えられたクリームコーン、トロットしていて甘みがあってクセになりそうな味です♪

さて、コースの最後は、お待ちかねのデザート♪（2人でシェア） チョイスは、

• パブロバ with ホワイトチョコレート、ピスタチオ、苺、ローズウォーターヨーグルトクリーム
• リコッタパンケーキ with バナナ、ハニーコームバター

正直、どちらにするか悩みました…。私はデザート大好きの甘党人間でスイーツには目がないんです！そんな私がチョイスしたのは、やはりビルズの代表料理ともいうべき「リコッタパンケーキ！」

すでに何回も食べたことはあるのですが、やっぱり何回食べてもまた食べたくなってしまう、 リコッタパンケーキのマジック（笑）！スフレのような触感に、リコッタチーズの芳醇な風味が…美味～♪♪さらにハニーコームバターとたっぷりの蜂蜜をかけて食べると…上品な甘みが口の中いっぱいに広がって、本当に幸せ～♪♪

量も内容も、大満足でした！

バレンタイン特別コースの感想はというと、お腹も心も満たされて、本当に幸せいっぱい大満足でした！ボトルワインも付いて、2人で充分お腹一杯になるこのコース内容は非常にお得感ありでした♪

最後に、支払いのチェックのレシートもこんな可愛いビルズオリジナルのポストカードと一緒に持ってきてくれました♪

世界一の朝食で有名なビルズですが、落ち着いていてロマンチックな雰囲気のディナータイムも大好きな人とのデートや女子会にぴったりでオススメです！ビルズでは15時～18までハッピーアワーを毎日開催中していて、バターミルクパンケーキやピザなどの人気メニューも、ハッピーアワーだとお得に楽しめ、「初ビルズ」な人も気軽にいけるのでオススメですよ～♪

※価格や内容は投稿当時のもので、変更される可能性がありますのでご了承ください。