肉も魚介も堪能!豪華なプレート屋さんがワイキキにオープン
2016/01/26
みなさん、Aloha!アロハタウンネットセール担当のKaeです。
シーフードもお肉も!欲張りなプレートがワイキキに
旅行者の方がハワイ滞在中に食べたいと思うのは、折角ハワイ(=アメリカ)に来たのだから、ガッツリと「お肉」でしょうか? それとも、海に囲まれた日本人にとって恋しくなるのは、胃が慣れ親しんだ「シーフード」でしょうか?今回はそのどちらも一度で全部堪能できて、お財布にも優しいワイキキのお店をご紹介したいと思います♪「あれもこれも食べたい!」っていう食欲旺盛なみなさん、必見ですよ~♪
ロイヤルハワイアンセンターのフードコート内にオープン
ということで、私がやってきたのはロイヤルハワイアンセンター内にある「パイラナイ・フードコート」。こちらに先日、アメリカンサイズのジューシーなお肉を思いっきり楽しめると話題のプレートランチ店「グランド・カービング・ステーション」がオープンしました!

オーナーのマーシャルさんいわく、
――私たちのお店はお肉のクオリティーを何より大事にしていて、牛肉は良質なUSDAチョイスグレードを料理に使用しています。おなかいっぱいお料理を楽しんでくださいね!
とのこと。期待が高まります!
さて、グランド・カービング・ステーションの自慢はというと、店頭にズラリと並ぶお肉の中から好きなお肉をチョイスし、注文後に目の前で大胆にカットしてくれるシステム♪

アラモアナ店に続き2店舗目となるこちらのワイキキ店では、ハワイLover達に有名な「ブルーウォーターシュリンプ&シーフードマーケット」のメニューも一緒に取り扱っていて「お肉もシーフードも両方がっつり食べたい!」って思う欲張りさんにピッタリなお店になっているんです。
ではでは、気になるメニューを一挙にご紹介したいと思います♪
アメリカに来たら食べたい、ガッツリお肉!!
ドーン!っと、ひときわデカい存在感を放つこちらは BBQ ベビーバックリブ $12.95

ほんのり甘めに味付けされたバーベキューソースを絡めたリブ肉と、ちょっぴりスモーキーな香りが食欲を増進させます♪うまみが凝縮されたお肉はとても柔らかく、豪快に骨からかぶりつくのが◎!食べ盛りのハワイのロコボーイたちだって、きっと大満足するボリューム満点の1品。
続いて、低カロリーなのに高タンパク、女子にとって美容食でもある ロースト・ラム $14.95

ラム肉特有の臭みがなく、シンプルにローストされたラム肉から素材本来の旨みと新鮮さが伝わる1品。とてもあっさりしていて食べやすいので、女子でも3ピースのお肉がスイスイっと胃に入っていきますよ~!味にパンチを与えたいという方には、付け合わせのミント味ゼリーを付けるのもおススメ♪
ラム料理=レストランで食べるもの。というイメージでしたが、こちらでは高クオリティなラムを気軽に安く食べられるということにびっくりでした!
欲張り&食いしん坊さんにおススメしたいのが、2種類のメインが選べるダブルコンボのプレート ビーフ&ガーリックシュリンプのコンボ $15.95 私Kaeのお気に入りナンバー1です♪

お肉は言うまでもなく柔らかでジューシーですが、ガーリックシュリンプの美味しさも感動もの。ちょっと濃い目に味付けされたクリーミーなガーリックソースはポテトやライス、パンなどの付け合わせとの相性がVery GOOD!やみつきになる味付けを是非一度味わってもらいたいです。
エビの殻には剥きやすいよう切り込みが入っているひと手間にも、お店のこだわりを感じます♪ダブルコンボのプレートは2種類のメイン料理をリーズナブルに楽しめて、お得感がいっぱいでした!
うまみたっぷりのシーフード料理も!
こちらは、パスタ&シーフードという女子の大好きが詰まったクラム リングイネ $13.95

殻ありと殻なしのアサリがとにかくゴロゴロ沢山入っていて、贅沢な一品。ほんのり効いたガーリックと、見た目よりもあっさりした味付けはキッズから大人まで好まれるはず♪ふっくらした大粒のアサリは食べ応え十分、リングイネの茹で加減も◎!アサリの出汁がよく出たスープに添えられたガーリックブレッドをひたしながら頂けば、また一味違った食べ方を楽しめますよ♪
魚派の皆さんにご紹介したいのがこちら、グリル フリカケ アヒ $13.95 ロコ達が大好きなハワイのローカル料理だってこちらで味わえるんです♪

焼いてしまうのが勿体ないくらい新鮮なアヒ(まぐろ)に、海苔のフリカケとゴマをまぶしてグリルしたフリカケアヒは、 香ばしくパリパリに焼かれた表面と半生で柔らかい中側との触感コンビネーションが絶妙な一品♪アヒ自体がさっぱりしているので、上にかかった濃厚なマヨベースのソースとの相性は抜群。白いご飯と一緒に食べれば、お箸がとまらなくなりそう~!!外食続きで疲れた胃にもやさしいさっぱりな一品です。
続いてはシーフードファンには堪らない蟹料理!アラスカン スノー クラブ クラスター $19.95。

驚くほどの大きさで登場したスノークラブは、身がぎっしりたっぷり詰まっていて見た目同様食べ応えも抜群。甘みのある身はとってもデリシャス~!食べ方は、豪快に手づかみでどうぞ!何もつけずそのまま素材を楽しむもよし、添えられたバターソースを付けてもGOODです!
そして、数あるシーフードの中でも圧倒的な存在感を放つのは、ロブスターテイル $19.95

ぷりっぷりの触感が堪らないロブスターテールだって、こんなお手頃価格で堪能することができるんです♪ ふっくらキツネ色に焼かれた肉厚ロブスターの身をバターソースにくぐらせて…ぱくり!口いっぱいに旨みと幸せが広がります♪日本ではなかなか食べる機会がないロブスター、是非この機会にご賞味あれ!
サイドが選べるのも嬉しいポイント
グランド・カービング・ステーションでは、お肉によって焼き加減をリクエストすることが可能です。また、プレートランチには下記のサイドメニューが2種類付いてくるので、自分好みのプレートランチにアレンジできるのも嬉しいポイントです。
<選択1> ライス / ガーリックマッシュドポテト/ ベーク ドスイートポテト
<選択2> サラダ / ポテトサラダ / 日替わりスペシャル

今回ご紹介したメニュー以外にも、前菜、サンドイッチ、サラダ、魚介をたっぷり使ったパスタなどのメニューがとても充実しています。 美味しいお肉や贅沢な海の幸をふんだんに使ったアメリカンな食事を、是非グランド・カービング・ステーションでご堪能くださいね♪
グランド カービング ステーション ワイキキ店
住所
2201 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 地図を見る
ロイヤルハワイアンセンターB館2階 パイナラナイ・フードコート内
電話
営業時間
9:30-22:00 年中無休
※メニューや価格等の情報は掲載当時のもので変更される場合がありますのでご了承ください。






