フードランドがハワイと世界中の美味しいものを集結した「マイカイブランド」を発表

2019/06/23

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ロコに長年愛されるスーパーマーケット、フードランドがハワイと世界中の美味しいものを集結した「マイカイブランド」を発表

 

1948年の創業以来、地域密着型スーパーマーケットとしてハワイのロコ(地元民)達に親しまれているフードランドが、ハワイの生産者たちを応援し、よりハワイの良さを知ってもらおうというコンセプトで立ち上げた「フードランド ファームズ」。ハワイ在住者のみならず、ハワイを訪れた事のある人なら、フードランドが提供するポイントシステムや週末のお得なセールとして「MAIKA`I」(以下マイカイ)の名を一度は聞いたことがあるはず。
 
フードランドファームズでは、そのマイカイをブランド名にして、ココナッツチップスから缶入りドリンクまで、100種類以上のオリジナルフードラインを発売しました。
 
「私たちは常にお客様に喜んでいただける独自の商品コレクションを開発したいと考えていました。そして、その商品はただ単に既存品にマイカイの名前を付けるだけと言う方法では、顧客に満足していただけないだろうと思いました。“MAIKA`I”は「エクセレント、最高」と言う意味のハワイ語です。私達のチームがハワイ各地や世界中からその名に相応しいアイテムを探し、発売に至ったことを大変誇らしく思います」とは、フードランド会長兼CEOのジェナイ・S・ウォール氏談。
 
その意気込みとこだわりは、一つ一つの商品を見れば明解です。BBQに便利なお肉を漬け込むだけで本格的な味わいを楽しめるマリネソース、ビーチピクニックに最適なスナックなど、いずれもハワイに住む人達や観光で来る人達の為に考え抜かれた品揃えは、長年地元に密着したサービスをしてきたフードランドならではと言えるでしょう。
 
開発者の一人でシェフのケオニ・チャング氏は「商品を開発する為に、本当に沢山の食べ物を吟味しました。そしてハワイの人々の舌に合うように調整を加えました。例えば、もう少し旨味が欲しいロースト豆の味付けにワサビを使用するなどのアイデアは、ロコなればこそのものでしょう」と語っています。
 
満を持して登場した商品ラインナップ(一部抜粋)は以下の通りです。

 

ロコ・カイン・スナック(手軽に食べられるスナックライン)

クラブ・カレーかき餅
抹茶トーストココナッツチップス
ハマジャン・トレイルミックス
サーモン・お茶漬けディップ
ワサビ柿の種かき餅  

ゲス・フーズ・クッキング?(お手軽に本格的な味わいを出せるソースやマリネ液)

パイナップル・照り焼きマリネード
スパイシー・グアバ・マスタード
シラチャ・ローストガーリック・BBQソース
バナナパンケーキミックス
トマトバジルパスタソース

オゥ!ナッツ!(小腹が空いた時や、栄養補給にちょうど良いナッツ)

マックナッツ&ハワイアンハニーピーナッツバター
スウィートハニーナッツスナックミックス
マウイオニオンマカダミアナッツ
コナコーヒーバター
ココナッツカシュー  

リビング・フルーフィー(ヘルシーなドライフルーツスナックや新鮮なフルーツ)

オレンジバナナチップス
レッドドラゴンフルーツチップス
フレッシュカットパイナップル、マンゴー、パパイヤボール  

スパークル&ハイドレード(リフレッシュ出来る冷たい飲み物)

グレープフルーツ・スパークリングウォーター
パッションオレンジ・グアバ・スパークリングココナッツウォーター
オーガニックアップルビネガー

 

 

フードランド ファームズ アラモアナについて
1948年創業、ハワイのロコ達に長年愛されているハワイ最大の地域密着スーパーマーケット。ハワイの生産者たちを応援し、よりハワイの良さを知ってもらおうというコンセプトで立ち上げた「フードランド ファームズ」のアラモアナ店は、アラモアナセンターのエヴァ(西)ウィングに2016年に登場するや否やローカルはもちろんハワイでローカルのように買い物や食事を楽しむ観光客で連日賑わっており、フードランドファームズの代表とも言える存在。

 

Foodland Farms Ala Moana

住所

1450 Ala Moana Blvd.Honolulu, HI 96814

 

電話番号

808-949-5044

 

営業時間

5:00-:23:00

 

定休日

サンクスギビングデーは18:00までの営業、クリスマス

 

website

https://foodland.com

 

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執筆者

編集部

アロハタウンネット

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