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食べ物は腸で血になりそして肉になる
自然治癒力に重点をおく医学が注目されています 物理学を視野に入れた生命科学で身体を見ると、全ての物質にはエントロピーの法則が作用することから、私たちの生命も、細胞の崩壊と再生を繰り返す大きな流れの中にあり、この営みは一時 …
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和の惣菜 ひじきの力
皆さんこんにちは! 和の惣菜の力 2話目は「ひじき」です。 おふくろの味といえばこの「ひじき」という方もいるのではないでしょうか? まず、ひじきとは海草の一種です。早春に若いものを採り、乾燥させたものが市販 …
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治癒の本当の意味とは
この数回の連載、「食べ物は腸で血になりそして肉になる」や、「血管の一番先にある大切な生理機能とは」で、血液は腸内で作られその血が体細胞に発展し、血管の一番先は閉じておらず、開放系であること。そしてそこでもさまざまな生態理 …
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食べ物と感情と肉体の関係
身体と心がつながっている 私は、トレーナーでありながら、ホリスティック・ライフスタイルコーチでもあります。ホリスティックというのは、全体論です。感情と身体は親密に繋がっていて、身体の調子は、よく感情に左右されます。それと …
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ラナイ島への旅!「飛行機&ホテル編」
ラナイ島に行くのはこれで2回目。 今回はアイランドエアーで行ってきました。今回と次回の2部に分けてご紹介します。 みなさん、アイランドエアーに乗ったことはありますか?「ハワイのネイバーアイラン …
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コンタクトはハードとソフト、どちらが目に良い?
このコラムでは、アイケアーインターナショナルの眼科医 武田先生が、目や目の病気に関するギモンにお応えしていきます!今日の質問は… コンタクトは、ハードとソフト、どちらの方が目に良いのですか? …
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和の惣菜 おからの力
皆さんこんにちは!さて、今回から「和の惣菜の力」ということで、皆さんご存知の主要な食材の効用などをお知らせしていってみたいと思います。第一回目は、「おから」。 おからの栄養素と、効用 おからは簡単にいってし …
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ステキな人は始めてる!ココナッツオイル生活
使い方無限大!大ブームのココナッツオイル 今や、日本でも大ブームのココナッツオイルはとにかく万能です。 ココナッツオイルの成分の半分は「ラウリン酸」から出来ていて、これは母乳の主成分でもあり、抗菌・抗 酸化の作用もありま …
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人間は自然の一部であることを忘れずに
現在のアメリカでは、東洋医学や自然医学を利用する人が増えている 現代医学では、MRIやCTスキャン、血液検査など診断技術も日々発展しており事故や緊急の疾患、感染症等の対処に目覚しい効果を上げています。一方で、リュウマチや …
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アンチエイジングに効果のある食べ物
皆さんこんにちわ! 今回は皆さんの大好物「アンチエイジング」 最近はSNS(ソーシャルネットワーキングサービス)の普及で、色々な新しいニュースがすごい速さでとどけられるようになり、情報過多というかなんという …
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うつ病に効果のある食べ物
皆さんこんにちは。 今回もお客様からのリクエストで、「鬱に効く食べ物」 ということで…コレは、調べれば調べるほど難題です。うつ病とは「脳と心の病気」であるとか、「心の歪みから生じる病気」である …
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子供がいつも眩しがるのは、眼の異常?
このコラムでは、アイケアーインターナショナルの眼科医 武田先生が、目や目の病気に関するギモンにお応えしていきます!今日の質問は… 小学生の子供がいつも眩しがっています。 何か異常があるのでしょうか? &nb …
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新しい角度からみる健康
まず、人間の体全体の本質を理解する。 健康について考えるとき、人間の体全体の本質を生命科学的に理解する必要があります。人間の身体は70パーセント以上が水分で出来ている事は良く知られていますが、細胞一つ一つは95パーセント …
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すき焼きについて
和食のルーツに迫る!今回は「すき焼き」 皆さん、Aloha~!今まで、いくつかの和に関することのルーツについて、書いたことがありますが、今回も「ルーツを探ろう」ということで、個人的に大好きな、「すきやき」のルーツを探って …
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医学や健康の概念を進化させる時代
パラダイムは時代と共に変化するもの。 いつも“新しい健康のパラダイム”をご拝読ありがとうございます。このコラムのパラダイムとは思考や概念のパターンのことです。極端な概念の例を挙げると、コペルニクスの地動説以前は地球が平た …
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腰痛に効く食べ物
今回のテーマ「腰痛」は、読者の方からのリクエスト 皆さんこんにちは!先日、このコラムを読んでくださっている(数少ない?)読者のお客様がご来店いただき、「腰痛がひどいんだけど、腰痛に聞く料理を調べてコラムに書いといてよ」と …
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自分の意識の大切さを再認識する時代
「病は気から」という言葉を聞いたことがある人は多いと思います。一昔前までは昔の迷信のように思われた人もいるのではないかと思いますが、現在では自分の意識が自律神経を通して身体に影響するということが医学的にも常識なので、病は …
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居酒屋について「IZAKAYA」
世界に誇る日本の文化「居酒屋」 皆さんAloha~!前回二回にわたって会席(懐石)についてお話しましたので、今回は、日本が世界に誇るもう1つの食文化の一つ「居酒屋」について。 もう既にハワイでは、「居酒屋」というジャンル …
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H4保持者が労働許可の申請ができる新規則
特定のH-4配偶者ビザで労働許可申請が可能になります。 最近、米国国土安全保障省(DHS)は、特定のH-4配偶者ビザ保持者が労働許可申請を行えるようにするための規制変更を確定しました。新規制は2015年5月26日より適用 …
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食費を上げてダイエット?
さて、2015年が明けてから3ヶ月がたちます。今時点で、今年の抱負はどれだけかなっているでしょうか?減量・シェイプアップを目指している人は、どれだけ結果が出ているでしょうか?何も変わっていない人もいるのでしょうか? &n …





















