今年のバレンタインズデーはスカイワイキキで

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今年のバレンタインズデーはスカイワイキキのバレンタインズデー限定メニューでロマンティックに

ダイヤモンドヘッドやワイキキの喧噪、その向こうに美しいハワイの海を一望する話題のルーフトップレストラン＆ラウンジ『スカイワイキキ』では、バレンタインズデーの2月14日 (水)、レギュラーメニューの他にこの日限定の特別メニューを3種類用意しています。

数々の賞を受賞したエグゼクティブシェフ、ランス・コサカ氏が創作するバレンタインズデー限定メニューは以下の通りです。

シーフードプラター（二人分）

 

カクテルシュリンプ、カニの爪、クシオイスター、コナ産コールドロブスター1尾、

ロコトカクテルソース

$50

 

レフアズ・ラブポーション

 

ロンドンドライジン、プランテーション3スターラム、フレッシュライムジュース、

アーモンドシロップ、フレッシュパイナップジュース、クラッシュアイス

ペイショーズビターズ、フレッシュミント

$14

 

ストロベリー＆ブラウンシュガー

 

グラハムクカッラー、バナナケーキ、サワークリームムース、ストロベリーゼリー、

マセレートしたストロベリー、バーボンブラウンシュガーアイスクリームを添えて

$9

 

スカイワイキキについて

スカイワイキキは、ワイキキビジネスプラザの19階に位置する7,000平方フィートの人気ベニュー。会話が弾む社交スペースや、30フィートのビデオウォール、2ヶ所に設置されたフルサービスバー、カスタムメイドの照明、マーティンの音響システム、スカイデッキなど、顧客が心ゆくまで楽しめるような魅惑的な空間に設計されている。またスカイワイキキには、グルメなスパイシーツナ・サシミピザやパーフェクトチーズバーガー、ガーリックチキンスライダーなど、おいしいビストロメニューが揃っており、地元のグルメ評論家たちの評判も上々だ。それに加えて、地元客や観光客にも喜ばれるようクリエイトされた季節毎のシグネチャーカクテルが揃っている。

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